割裂竹节

竹筷子和木(mù)筷子的主要區(qū)别在于原材料的处理(lǐ)。由于竹关节的天然中(zhōng)空性，可(kě)以非常简单粗暴地“戳”竹条。你记得吗...我们在《水果切片系列》中(zhōng)看到的苹果切片过程...首先，用(yòng)机器削苹果皮；然后把苹果核砸碎，用(yòng)直径较小(xiǎo)的空心圆切管机打它，身體(tǐ)立刻被掏空；然后，削好的苹果被向前推到后面，切割刀(dāo)将果肉切成小(xiǎo)块...

刨削单根

这样可(kě)将一条竹条送入本机直接整条刨削，并可(kě)将其周围的毛刺清理(lǐ)干净，生产(chǎn)效率非常高。插入一个!事实上，这种竹条可(kě)以算作(zuò)离开工(gōng)厂后的竹筷小(xiǎo)成品。它不仅出现在“竹油纸伞”上，而且我小(xiǎo)时候看过亲戚编织的龙舟，直接买来的竹片原料也是这个样子。此外，美食街(jiē)（又(yòu)称垃圾街(jiē)或倒街(jiē)）也从这里开始，用(yòng)竹签、鸡柳和長(cháng)竹签来做“关东菜”。制作(zuò)过程类似于“牙签”，毕竟只是尺寸大……

整节处理(lǐ)

有(yǒu)时会遇到的两个独立的一次性竹筷的生产(chǎn)，将小(xiǎo)块竹子分(fēn)成细条，然后用(yòng)刀(dāo)把竹筷切掉。只有(yǒu)这样，出来的才是两个粗细相同又(yòu)分(fēn)开的筷子，这样就少了一点“啪啪”的仪式感...

 消毒清洗

消毒时杀菌。首先将捆扎好的竹坯放入消毒池中(zhōng)，每捆竹坯100个。根据水池的大小(xiǎo)，可(kě)以一次性排列漂白竹坯的数量。漂白过的竹坯需要清洗，清洗的目的是清洗竹坯上的消毒剂。

打坯

打毛竹的目的是处理(lǐ)毛竹的表面，包括竹皮。将竹子毛坯放入打毛机，打毛坯出来后表面光滑，打毛坯速度非常快，一般每分(fēn)钟打120个毛坯。

晾晒

為(wèi)了防止加工(gōng)好的筷子变形，打完坯后要晾干，竹坯要放在阳光充足的地方晾干。在日照充足的情况下，竹坯两三天就可(kě)以晒干了。竹坯也可(kě)以用(yòng)干燥室进行干燥，干燥室的温度可(kě)以设定在70-80℃..

成型

（1）将烘干后的竹坯放入切坯机后，可(kě)以看到竹坯一端厚，一端薄，这样竹坯就已经有(yǒu)了竹筷的雏形。下一步是削尖，即将竹坯的细端加工(gōng)成圆尖形状。

（2）打磨过程中(zhōng)的机器由一组研磨机连接起来。竹坯打磨后，每一部分(fēn)都可(kě)以抛光，使竹坯变得圆润光滑。打磨过的竹坯已经可(kě)以称之為(wèi)竹筷了。